Cheetahs, Cheese & Bees in the Trees

(Ghepardi, formaggi e api tra gli alberi)
Il Cheetah Conservation Fund si dedica alla tutela del ghepardo e del suo habitat. Per avere successo, dobbiamo aiutare l’Africa a diventare sostenibile. Qui al CCF noi pratichiamo ed insegnamo ai namibiani l’agricoltura sostenibile, in quanto il 70% della popolazione si dedica all’agricoltura. Puoi sostenere I nostri sforzi facendo una donazione durante la Chewbaaka Memorial Challenge. Il tuo contributo non aiuterà solo I ghepardi selvatici, ma anche gli altri animali e I farmer namibiani aiutandoli ad essere piu’ sostenibili. Per tutto il mese di agosto e fino al 31, puoi far raddoppiare la tua donazione grazie ai nostri generosi Donatori della Challenge che hanno accettato di raddoppiare le donazioni fino a $225,000!
La Namibia importa’ circa l’ 80% della sua frutta e verdura, utilizzando molti combustibili fossili a tal fine. Il Chewbaaka Memorial Garden del CCF, dedicato nel 2013 alla memoria del mio caro amico Chewbaaka, produce sufficienti ortofrutticoli per tutto il nostro personale e per i visitatori che cenano al Cheetah Cafe o che soggiornano alla Babson Guest House. Lo staff ed I volontari coltivano un’ampia varietà di prodotti, quali la semplice lattuga, gli spinaci e i piselli ,per arrivare a ortaggi meno comuni quali l’indivia, la rucola e l’okra. Coltivare alimenti localmente significa ridurre il nostro impatto sull’ambiente, le nostre spese fornendo alimenti piu’ freschi e gustosi.
La Dancing Goat Creamery del CCF produce e rivende prodotti lattiero-caseari ottenuti dal latte di capra, quali formaggio, gelati, saponi e fudge al caramello. La Creamery è andata via via crescendo da quando è stata inaugurata nel 2013, e la nostra fattoria modello ospita 53 capre da latte. Il personale del CCF educa e forma I suoi collaboratori per la produzine di lattiero-caseari, diversificando in tal modo l’economia locale e fornendo ai residenti agricoli altre fonti di reddito.
Il CCF ospita anche un apiario ed una vigna, ed entrambi danno opportunità di formazione e studio ai farmer locali sostenendo ulterormente il nostro sforzo volto a far si’ che la Namibia diventi sostenibile dal punto di vista agricolo. L’apicoltura e la viticoltura hanno dimostrato di essere fonti affidabili di reddito, che possono aumentare ulteriormente la sussistenza dei farmer.
Il tuo aiuto è essenziale per far si’ che I programmi del Memorial Garden, della Creamery, dell’apicoltura e dei vigneti possano continuare. Sono utili ai ghepardi, ai farmer locali e all’ambiente, che a loro volta sono utili a tutti noi. Con il tuo generoso sostegno, il CCF continuerà a praticare e sostenere l’agricoltura sostenibile in Namibia e avvicinarsi cosi’ al nostro scopo, quello di aiutare il continente ad essere sostenibile. Donate oggi!
Grazie per il vostro sostegno continuo.
Per un futuro piu’ radioso di tutti i ghepardi, ovunque,
Laurie Marker,
Founder and Executive Director